Ingredientes:
1 linguado grande
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de sumo de limão
1 colher de sopa de ketchup
1/2 colher de chá de gengibre ralado
1 laranja descascada e cortada em rodelas bem finas
Sal q.b.
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Numa forma grande misture o molho de soja, o sumo de limão, o ketchup e o gengibre. Coloque o linguado sobre essa mistura e vire para que fique bem temperado. Disponha as rodelas de laranja por cima do peixe, cubra com papel alumínio e leve ao forno.Etiquetas: Peixe, Pratos principais
