Ingredientes:
Miolo de camarão
Alho
Natas
Margarina
Sal
Cogumelos frescos
Soja
Pimento verde
Tomate
Alface
Crepes (comprei já feitos da Bimbo, é tipo massa de Kebab mas mais finos)
Preparação:
Num tacho colocar a margarina e alourar o alho picado (pode-se colocar também cebola, desta vez não me apeteceu...), quando estiver douradinho, colocar o miolo de camarão e deixar cozinhar um pedaço. Quando estiverem quase cozinhados, juntar os cogumelos e pimento cortado aos bocados e a soja. Temperar com sal (e pimenta, opcional). Entretanto começa a preparar-se os crepes, de acordo com as indicações da embalagem ;) Quando os legumes e camarões estiverem no ponto, adicionar um bocadinho de natas para ligar todos os ingredientes, mexer e deixar um bocadinho a repousar. Nos crepes coloca-se a alface, o camarão e os legumes e o tomate cortado aos pedaços, enrolam-se e estão prontos a comer! Estava óptimo :)Etiquetas: Pratos principais
